ラ・フランスの花と芽

こんにちは！

紅楓庵いとうファームです。

4月下旬から約3週間

ラ・フランスの花摘み作業を行います。

↓ラ・フランスの花

1か所から5～8個ほど咲く花を

1個にしぼり

その他は切り落とします。

美味しい実をつけるのに

重要な作業です。

花が散り、

膨らんだラ・フランスの芽。

↓

芳醇でジューシーなラ・フランスになるのが

楽しみです！